توجد أنواع من الفطر سامة؛ أنواع تؤكل؛ و أنواع سحرية جميلة لا
يعرفها أغلبية الناس.
1) تراميتس متعدد الألوان: نوع من أنواع الفطر
معروف ينمو على جذوع الأشجار. يتميز بخطوطه الملونة و هو صالح للأكل و يستعمل في
الطب الصيني التقليدي. و إكتشف الأطباء مؤخرا أنه يوجد في هذا النوع من الفطر مادة
تعمل على تقوية الجهاز المناعي للإنسان. و بإمكانه المساعدة في علاج
السرطان.
2) فطر
نزيف الأسنان: "Hydnellum Peckii" يتواجد هذا النوع في الغابات الصنوبرية
في شمال غرب المحيط الهادئ و وسط اوروبا و تم العثور عليه مؤخرا في إيران. و هو
فطر غير خطر لكن طعمه مر جدا؛ و يتميز بسائل أحمر قاني يخرج من مسامه.
3) فطر
نجمة الأرض: يتواجد هذا النوع في أنحاء عديدة من العالم، و يتميز بتغيير شكله عند
ضهوره فوق الأرض، إذ تتفتح بتلاته كما عند الأزهار، و تنخفض و يرتفع مركزه إلى فوق
للإفراج على ذرياته لتكون نجمة أخرى في الأرض.
4)
المورشلا الكاذبة: نوع يشبه كثيرا الدماغ البشري. لونه بنفسجي و هو لذيذ جدا لمن
يعرف طريقة تحضيره، و مميت لمن يجهلها. يعتبر سام جدا في حالته الطبيعية و يجب أن
يطبخ جيدة ببخار الماء قبل أكله.
5) مشط
إزهوفيك: يسمى أيضا ب "رأس القرد" أو "الأسنان الملتحية" أو
"لبدة الأسد" و هو لا يشبه الفطر إطلاقا عند رؤيته لأول مرة. ينمو على
الأشجار و له طعم
مميز و يستعمل في الطب الصيني القديم كمضاد للأكسدة و مخفضه لمستوى السكر في الدم.
مميز و يستعمل في الطب الصيني القديم كمضاد للأكسدة و مخفضه لمستوى السكر في الدم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق